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[高雄市] 阿進切仔麵


乖乖的將車子停在大馬路上的停車格,投幣~停車費
手牽手走到巷弄內,來吃很多網友推薦的阿進切仔麵

哇~~新鮮切料怎麼這麼多樣啊!
太厲害了...一頭豬的內臟、呼吸系統、消化系統...蛤~~連"牙齦"都可以吃

它們家的牆上有貼喔~這家阿進切仔麵是"60年老店"
拿著菜單點好後,拿給店家,就可以悠哉地等上菜囉!!
店家在騎樓烹煮各樣料理...隔壁棟有專給顧客使用的用餐區,明亮又乾淨!

肉燥飯1碗才20元喔~這是為愛吃飯飯的郭妹妹點的,嗯...香噴噴

菜頭湯1碗30元~湯頭是店家特製的高湯...應該是豬大骨精髓所貢獻的美味湯頭喔!
蘿蔔煮的很透亮,吸飽飽高湯,而且入口即化
簡單的一碗湯有著不平凡的滋味,難怪價格比較高啦!


這是麻麻愛吃的冬粉...看看湯頭的顏色,這碗麵也是不簡單的美味
只是它的料好少喔...一碗就賣65元

黑白切的部份,拔拔點了小卷、豬肝、豬心、軟管

黑白切應該是簡單的清燙一下,放把薑絲,就盛盤了
豬心上肥肥白白的部份,讓郭麻麻不敢領教,而且似乎有一點點血腥味
不過~豬肝和小捲就很讚啦!

黑白切一定要沾店家提供的沾醬一起吃,否則是沒味道的

喜歡吃黑白切的朋友,來這家阿進切仔麵,新鮮又多樣的切料,保證可以讓你大滿足

阿進切仔麵

地址:高雄市
鹽埕區瀨南街148號
營業時間:09:00~20:00


鹽埕區美食還有:
阿進切仔麵隔壁巷子裡的阿婆麵
阿婆麵據說也有30年歷史
價格比較便宜~但切料沒有那麼多樣

 
金溫州大餛飩
地址:
高雄市鹽埕區新樂街163巷1號
營業時間:最晚到21:00

好吃的有: 餛飩湯、炸排骨、小籠包


高雄婆婆冰(創始店)
高雄市鹽埕區七賢三路135號
營業時間:09:00~24:00
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