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[宜蘭] LIVE食尚藝廊

 
直奔午餐的用餐處~~玻璃屋分店:LIVE
麻麻光看餐廳附近的環境和外面停車廠的設置...就印象很差!扣分!

我們被帶到二樓,可能是太晚訂位的關係吧! 
被安排在很差的桌次:坐在飲料冰箱前的桌子,和隔壁桌靠超近的
要起身兩桌會互相干擾,而且有人要拿飲料就會打擾到我們用餐
感覺就是硬是多打一張桌下去給我們坐的....
哀~就直接說訂位已滿就好了嘛~~幹麻這樣虐待我們喔!

右側那個大的飲料冰箱後面就是一間廁所,只有一間而且男女共用,超髒的
而且服務生會把一些餐盤放置在廁所門口附近的櫃上,沒衛生又亂!

我們訂的是每人800的,怎麼比別人去玻璃屋本店吃一人600的還爛啊???
看看去過玻璃屋本店的人的介紹~玻璃屋手作料理

玻璃屋 電話:03-922-9898   地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154-6  


我們的前菜~~看了好想掉頭走人喔!
尤其是中間那杯不知道什麼的爛爛水水的肉片~這樣也拿出來賣?

一點ㄦ美感也沒有的沙拉~~比外面辦桌的還草率的擺盤

我們的大菜~~哀~~那個南瓜雕花,居然皮爛的,整個讓人覺得髒髒的

到目前為止~完全沒有小小孩可以吃的,
只好勉強拿前菜裡的那杯和蝦仁搭配的皇帝豆過一下水,給Bonnie先止飢

說是要給我們暖暖胃的雞湯~
可惜真的一定要搞成這樣像給人家喝剩湯的樣子嗎?
那麼大的一個碗,裝不到一半,我們可是有10個人要喝耶?
哇~發現了~~裡面的配料有青花菜耶~~
小朋友們終於有東西吃了~~~但只有一朵???
沒關係啦~~湯才是精華~~多喝一點也會飽啦! 喝起來黏黏的有膠質的感覺

唉~又是一道"撈了就上"的菜
不過這道豬腳雖然看起來賣相差,味道很不錯呢!皮脆肉嫩又不油!

這道杏鮑菇鮑魚,連著烤網一起上桌,
杏鮑菇整根很難咬下去,蕃茄隨便丟幾顆,只燙水的青花菜也是隨便丟2朵
好歹也放個用高湯煮燙過的配菜來搭色吧!
你看前面那顆蕃茄,沾了厚厚的鹽粒,怎麼這樣啊?

終於~小Bonnie有可以吃的豬肉和雞湯囉! 謝謝上天垂憐啊!

世界奇觀哪~~整個炒菜鍋都上桌了
裡頭裝的是沒什麼料的牛奶海鮮湯鍋~想必又是像雞湯一樣,以湯頭取勝是吧?

兩隻瘦弱的蟹~就這樣無力地飄浮在都是湯的鍋裡
這一大鍋要等很久才會滾喔~服務生有交代:滾了才可以吃!

接著給了我們每人一杯果醋

緊接著來了一條穿了連身裙的魚~只露出頭和腳
啊~~我認識牠啦! 它就是那盆生魚片上的那個魚頭啦!
所以中間的部份是沒什麼肉的~所以才塞了灑了這麼多香菜

又是一道舀了就上~頭手腳分離的旭蟹....
亂七八糟地~就算味道多美也大大扣分吧!
為什麼別人去玻璃屋吃的就道道那麼美?還說有日式風?

再來的這一道墨魚麵~吼~~嚇死人喔~這是什麼搭配啦??
當然上面的草莓是裝飾用的!看到長腳的蟹肉有很開心嗎??
哀~蟹肉硬又沒味啊?完全沒有吸到麵汁味~奇怪耶.....
再看看這亂七八糟的樣子....

這道菜由服務生幫我們分裝在小盤子上
那就是好運的有草莓和蟹腳~分到後面剩下只有麵,你就多擔待囉~

噹噹噹噹~創意墨魚麵~請慢用

人客啊~這家真是有創意啦! 哇~炒菜鍋和鼎甕同時都在桌上耶!

那麼大的一個鼎甕裝的是石頭蝦

最後一道甜點~是從冰箱直接取出放到大長盤上的
據說是:草莓奶酪和芋香燕窩

有加料的喔~~草莓其實看得出來沒洗乾淨也不太新鮮
但這顆放到發霉又長毛也能夠若無其事地端出來
這是怎麼一回事啊???到底冰在冰箱裡多久了???

算了~也不想去argue了~~結論就是:列為拒絕往來戶吧
這家LIVE食尚藝廊,挖哩咧00xx...
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